Na red je dosao meni najdrazi kolac, naravno Raffaello kuglice..brzo, jednostavno, zdravo, a okusa istog kao i original..
Sastojci:
-250g posnog sira
-200g kokosovog brasna
-1 mjerica whey protein ( okus vanilija)
-stevija ( po zelji)
-aroma vanilije ( par kapi po zelji, nije neophodno)
Priprema:
U posudi pomijesati posni sir i whey protein, pa polako dodavati kokosovo brasno i stalno mijesati dok ne dobijete smjesu koju je lako oblikovati rukama. U smjesu dodati stevije po zelji. Zlicom odvajati komad po komad smjese te dlanovima oblikovati kuglice. Kuglice uvaljati u kokosovo brasno kojeg ste ostavili sa strane (cca 25g) . Kuglice je potrebno drzati u hladnjaku.
Dejan Bebeši.