Sirnica

Nakon zdrave verzije Milch Schnitta na red je dosao recept za zdraviju verziju bureka sa sirom, odnosno sirnicu..

Sastojci:
-1 cijelo jaje
-2 bjelanjka
-500g posnog sira
-1 jogurt
-180g Cornflakes ( bez dodanog secera)
-malo soli

Priprema:
-izmjesamo jaja, sir i jogurt te u smjesu dodamo cornflakes i nastavimo mijesati dok ne dobijemo kompaktnu smjesu. Smjesu izlijemo u kalup i pecemo 40 minuta na 200°C. Pricekamo 10-ak minuta da se ohladi, te izrezemo..